今日の晩ごはん😋

呟き

おはようございます😁こんにちは😁こんばんは😁😁

久々の間違いない!晩ごはんです。

韓国風豚肉

材料

  • 豚肉
  • 醤油
  • 砂糖orはちみつ
  • ニンニク
  • 生姜
  • ごま油

です。

ニンニク生姜はすりおろしで調味料と混ぜ合わせます。

最後に豚肉を入れて揉み込んで30分以上放置します。

あとはフライパンで焼くだけです。

---PR---

天海のにがり



付け合せに、さらだ(ちぎりレタスなど)でもいいし、ピーマン玉ねぎなど季節の野菜を肉と一緒に入れて炒めても、最後に水に戻した春雨入れてプルコギもありです。うますぎやろ😋肉を変えるとまた違って、いいねー😁

辛いのがお好きな方は、コチュジャンを調味料に入れて炒めても、間違いない!
コチュジャンの無い方は食べるときに、ラー油でも😋
ご飯を炊くときに、にがりを入れると栄養と美味しさ、瀑上げです。
お米三合に3〜6滴です

---PR---

天海のにがり


コメント

タイトルとURLをコピーしました