梅味噌仕込みました😊

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おはようございます😁こんにちは😁こんばんは😁😁

梅味噌を仕込みました。

初めて作ったので、味のイメージが全くありませんが、多分、コチュジャンのような感じかなとww　　イメージしとるやん😂

お肉に漬けてみたり、焼肉のときの味噌ダレ風だったり、使い道は、無限です。

つくり方は簡単です。

梅を洗って、ヘタを取って入れるだけです。（取って入れて出す！byエガちゃん）

味噌は手前味噌でございます。

味噌のつくり方は３日で味噌を作る方法をご覧あれー 😚

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野菜スティックもいいよねー🤤
夏野菜いいねー✨✨

年代物の梅味噌も格別らしい✨✨楽しみ✨✨

1ヶ月ぐらい漬けたあとに、梅の種を取って、実を潰して混ぜ込みます。

その後の梅味噌

ここから1ヶ月後です！

うまし、味噌の中にほのかに梅の香りと味が✨✨　やばい！うますぎる！

日にちが経つとドンドン深みが出そうやわーーーーーーー🤤🤤

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