おはようございます😁こんにちは😁こんばんは😁😁
最近ハマっている、おかか醤油!
見ての通りの鰹節と醤油です😂😂
我が家のお出汁は、鰹節から取るので、常にあるのですが、これまでは、だしを取ったあとに、大根の葉で甘辛く炊いてみたりしてましたが😂😂
材料
- 鰹節
- 醤油
- お好みでいりゴマ(なくても問題なし)
鰹節に醤油をかけて、(醤油が全体に混ざるように)レンチンして、水分を飛ばします。レンジから出して、手で握ると(熱いです😂😂)粉々になるので、粉末にします。
これだけで、冷奴の上にのせても見栄えがいいし、醤油のかけすぎ対策にもなります。
お好みで、煎りごまや、一味を入れたり、万能です。
色々かけてもいいし、おにぎりにまぶしても❤
サイコーじゃーーーーン😂😂👍
今日はパスタにかけてやろうかと思います😂😂
結構日持ちします❤
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