おはようございます😁こんにちは😁こんばんは😁😁
好評の晩ごはんシリーズ👏👏
魚が食べたくて、鯛を買いました。塩焼きにしようと思い一匹です。
調理をしてもらったら良かったのですが、間違えて”いいです”と言ってしまい😂😂まあ良いかと思って帰りました。
鯛は鱗が大きいので、かなり飛び散るので、いつも、ペットボトルのキャップで尻尾の方からくるくるしながら鱗を取ります。
全く飛びません👏👏
あとは三枚におろして、焼きます。(グリルで)
焼き終わってから、塩を振ります。❤
頭は、煮付けでも、めんどくさければ、そのまま姿焼きでもいいかも
姿焼きなら、尻尾とヒレに塩をつけると焦げずに焼けます。
おいしいよね❤❤
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