簡単料理

おはようございますわ😁こんにちは😁こんばんは😁😁 最後の仕上げのうめを干して❤終了です。 今年は量が多いので干し方を変えないといけないと思います。 ホームセンターに行って、なるべく、長く使えて、便利な物にしようと思います。 衛生面なども、考...

おはようございます😁こんにちは😁こんばんは😁😁 勝手に恒例の晩ゴハンシリーズ👏👏 鮭のチーズ焼き 材料 鮭 塩コショウ とろけるチーズ 鮭を中火で焼きます。（塩コショウを両面します） 最後にとろけるチーズを乗せて少しちーず溶かします。カリカ...

おはようございます😁こんにちは😁こんばんは😁😁 晩ごはんシリーズ👏👏 いかに手を抜き、栄養価の高い？簡単レシピを、考えまーす。 で、アヒージョとやらを作ってみようかと思います。 野菜は適当に冷蔵庫の物で、鶏肉か魚介類のどっちかで、 オリーブ...

おはようございます😁こんにちは😁こんばんは😁😁 以前作った紫蘇ジュースで大根の漬物漬物をしました。 うますぎーーーーーー😁 飲んでばっかりだと飽きるので😂😂食ってやろうと思い。。。 材料 紫蘇ジュース 砂糖 塩 大根を少し大きめに切ります。...

おはようございます😁こんにちは😁こんばんは😁😁 かぼちゃが生でたべれるのを漬物では知っていたのですが、まさか、サラダで食べれると思いませんでした。 皮は硬いので、皮をとってからせんぎりにして塩もみして、少しおいてから、食べると良いみたいです...

おはようございます😁こんにちは😁こんばんは😁😁 今日の晩ごはんシリーズ👏👏 キャベツ焼きをしました。 材料 キャベツ 天かす ちくわ 小麦粉 出汁 生地用🥚 🥚（真ん中に１個） キャベツを千切りにして、竹輪は薄くスライスしておきます 小麦粉...

おはようございます😁こんにちは😁こんばんは😁😁 晩ごはんシリーズ👏👏👏 さっき買い物に行って、決まりました。 サバの味噌煮（昨日作った味噌で❤） 材料 サバ 料理酒（おばあちゃんは一升瓶で日本酒でした😁） 出汁 生姜（なければ梅干しでも良い...

おはようございます😁こんにちは😁こんばんは😁😁 味噌ができました😁 写真がのせられないのが残念です。😁 いつもで、出来上がりにもう一度ブレンダーで麹ごとつぶします。 そうすると味噌こしが要らずの、麹の栄養ももそのまま取れるし、一石二鳥です。...