おはようございます😁こんにちは😁こんばんは😁😁
おかずは、キャベツ焼きをしたのですが、添え物?で少し手間がかかるのですが、めちゃくちゃ美味しい❤ポテトをしました。
味付けはバター醤油ですが、(塩コショウでもいいし、コンソメをまぶしても)
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材料
- じゃがいも(男爵・メークインどっちでも)
- 揚げ油
- 塩コショウ
- バター
- 醤油
じゃがいもは皮付きのまま串がスーッと通るまで湯がきます。
皮を取って、大きめに切ります。(じゃがいも1個で4つぐらいがいいです)
油を入れてからじっくりあげます。ガッリガリにあげます。
上がったら塩コショウしてバター醤油で和えます。
ちょっと手間なのですが、うますぎます。👏👏👏👏
最後の味付けは、塩コショウだけでもいいし、コンソメをまぶしても美味しい❤と思います。
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低温でじっくりカリッかりにあげると間違いない!
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