おはようございます😁こんにちは😁こんばんは😁😁
今日は、”麻薬たまご”という。半熟卵の醤油漬けをしました。
材料
- はんじゅくのゆで卵 4個
- 玉ねぎ 1/4
- ネギ 適当
- にんにく 1片
- たかのつめ 好み
- みりん 大さじ2
- 白ごま 好み
- 醤油 1カップ
- 水 1カップ
- 砂糖 大さじ3
玉ねぎ、ネギ、にんにく 鷹の爪、全部微塵切りにして残りの調味料と混ぜた中に、半熟のゆで卵を入れます。
一日漬け込んで、次の日食べるので、明日です。❤
きゅうりも一緒に漬け込んでます。
上の子が、ゆで卵が嫌いなので…
明日食べて、お肉を漬け込んでも、美味しそうよねーーー✨✨
にんにくのニオイ消しは、りんごで消えます。
明日が楽しみ👏
ラーメンと白ごはんでも❤✨✨
ちなみに卵は、平飼いのストレスのかかってない卵が、体にいいです。
卵(平飼い)と塩(天日塩)と味噌(無添加)で、体がよくなります。
免疫UPよ✨
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