おはようございます😁こんにちは😁こんばんは😁😁
毎日の晩ごはん、いつも悩みます。😁
今日はさっき思いついたので、グラタンにします。
朝から晩ごはんって…
決まると楽なので🤣🤣🤣
具をきめてしめてしまえば！
簡単グラタン
- 材料を切る（豆腐、エビ、じゃがいもetc）玉ねぎを薄くスライス
- ソース作り
玉ねぎを炒めて、小麦粉を大さじ３杯ぐらいいれて炒める
少しずつ牛乳か豆乳か水を入れて、コンソメを入れてソースを作る。
隠し味で味噌を大さじ１入れるとコクが出ます。
水分量でシチューかソースになります
- 具材を皿に入れて塩コショウして、ソースを掛けてとろけるチーズを乗せてグリルもしくは、オーブンで焼く
マカロニグラタンは、玉ねぎを炒めて水分を入れてマカロニをそのまま入れて、焦げ付かないように、混ぜて行くとトロミが出ます。小麦粉要らずです。
簡単❤(ӦｖӦ｡)
茄子🍆グラタンにしようと思ってたけど、マカロニグラタンにしようかしら🤣
じゃがいもは、火の通りやすい大きさにしてね😁
１品決まると あとは勝手にきまるしね。。。😁
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