初🍷赤ワインでビーフシチュー

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おはようございます😁こんにちは😁こんばんは😁😁

姪っ子がお土産に赤🍷ワインをもらったらしく、もらってほしいとお願いがあり、もらったのですが、もらったものの…でしたww飲めないのでｗｗ

ふと料理にと思い、ビーフシチューを思いつき、作って見ました。

思った以上に簡単でした。　チョロっと炒めてほぼ煮るだけ？です。

これだけ見て分かる人は、お肉を炒めて煮込む！　そのトーーーリですｗｗ

お肉に塩コショウして米粉をまぶしてにんにくで旨味を閉じ込めるために、焼きます。（１〜４です）

そして、残りの材料（５〜８）をワインで煮込みます。材料に火が入ったら、９〜１３を入れて、整えます。

最後に仕上げに、塩と黒胡椒適量です。

思った以上に簡単過ぎました。🤩

値上げが凄まじい世の中ですが、買わずに済む方法で過ごすと、なかなか楽ちんです。

次回は、カレーを（スパイスで作る）投稿します。

お楽しみに✨✨

もちろん　好評でした🍲

出来上がりの写真は取り忘れました。ｗｗ

お肉はポーク🐽でもチキンでもok 米粉は小麦粉でもokです。

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